El dibujo del paquete las hizo conocidas como las patatas del indio; también eran llamadas 'patatíbiris'. Se comercializan desde Puerto Real, y están tan presentes en nuestra vida que ni nos fijamos en la bolsa si detectamos levemente al indio. Conservan el sabor de siempre. Todo un clásico playero y de fines de semana.

Son muy parecidas a las que puedes comprar en freidurías artesanas, con un delicioso sabor a ajos, estas patatas fritas, son las más consumidas en Cádiz.