Carta bocadillos
Autoservicio Atalaya

Cortamos jamones y paletas a cuchillo

Loncheados al vacio: Jamones y paletas a cuchillo, surtidos ibéricos.....
Loncheamos jamones y paletas a cuchillo tanto si nos la compra, como si nos lo trae de casa.
Con ello conseguimos sacar el máximo rendimiento a su pieza y ayudar a mantener su producto con todas sus cualidades hasta tres meses en el frío.

También hacemos bandejas de surtidos ibéricos con los productos que usted desee a su gusto.

Tratado del vacío:
Sacar el sobre de loncheado una o dos horas antes del frigo y abrir diez minutos antes de consumirlo.
En el caso de una visita inesperada sacar del frigo y mantener bajo agua tibia de dos a tres minutos para luego abrirlo diez minutos antes de su degustación.

Deberemos conseguir que el producto alcance la temperatura aproximada de 20ºC , para que logremos apreciar todas sus cualidades organolépticas.
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